Урбеч из расторопши: как принимать, польза и вред от дагестанского десерта, что он содержит и чем полезен для печени

Содержание

Урбеч из расторопши: натурально, вкусно и полезно

Урбеч представляет собой пасту из семян расторопши, измельченных на каменных жерновах. Такая технология изготовления позволяет не просто сохранить все питательные вещества, а сконцентрировать их до рекордных значений в небольшом по объему продукте. Для придания смеси маслянистости и эластичности, в нее добавляют размолотые семена подсолнечника.

Это интересно. Изначально урбеч (или урбеш, урба)был любимым продуктом аварских пастухов. Его брали с собой для утоления голода, поддержания сил и восполнения недостатка микроэлементов во время долгих переходов по горам.

Паста из расторопши собрала в себе большое количество биологически активных веществ:

  • силимарин;
  • витамины — А, С, РР, К, Н, F, группы В;
  • жирные аминокислоты — стеариновую, олеиновую, линолевую;
  • флавоноиды;
  • эфирные масла;
  • минералы — хлор, фтор, магний, йод, марганец, фосфор, цинк, селен;
  • гормоноподобные ферменты.

Самым ценным компонентом урбеча является силимарин, известный своим антиоксидантным, гепатопротекторным и очищающим действием. Веществу под силу не только защитить, но и восстановить поврежденные клетки печени, на что неспособны даже дорогостоящие медикаменты последнего поколения.

Сбалансированное сочетание компонентов делает урбеч из семян расторопши уникальным продуктом. Белка и питательных веществ в нем гораздо больше, чем в мясе, а оптимальное соотношение простых и сложных углеводов способствует скорому насыщению.

Продукт быстро и полностью усваивается в пищеварительном тракте, поэтому идеально подходит для питания детей и людей пожилого возраста.

Вкус урбеча из расторопши необыкновенный — сладкий, вяжущий и терпкий одновременно, с выраженным ореховым послевкусием. А специфический запах трав и пряностей заметно повышает аппетит.

Полезные свойства пасты

Урба из расторопши считается одним из самых полезных диетических продуктов. Питательная смесь оказывает благотворное влияние на весь организм, повышает иммунитет, улучшает состав крови и тонизирует сосуды.

Другие полезные свойства урбеча:

  • восстанавливает работу ЖКТ;
  • ускоряет обмен веществ;
  • корректирует уровень сахара в крови;
  • очищает организм от токсинов и шлаков;
  • защищает клетки от старения;
  • предупреждает отложение солей;
  • улучшает желчеотделение;

Очищающее действие пасты наиболее ценно при различных отравлениях организма и токсикозе беременных. Полезен урбеч и при онкологических заболеваниях, особенно в период прохождения химио и лучевой терапии — смесь очищает кровь от противоопухолевых препаратов и восстанавливает количество лейкоцитов.

Кардиологи советуют регулярно употреблять целебную смесь для снижения риска развития сердечных и сосудистых патологий.

Эффективен урбеч из расторопши и в лечении лишнего веса, сахарного диабета, кожных заболеваний, аллергии. Токоферол, входящий в состав пасты, снимает воспаления и повышает резистентность организма, а растительные гормоны помогают справиться с женскими проблемами.

Несмотря на благотворное влияние на организм, в некоторых случаях урба из семян расторопши может принести не только пользу, но и вред. Продукт нежелательно употреблять в следующих случаях:

  • индивидуальная непереносимость растительного сырья;
  • одышка, склонность к бронхоспазмам;
  • нарушение сердечного ритма;
  • эпилепсия.

При мочекаменной или желчнокаменной болезни принимать питательную смесь следует только после консультации с врачом.

Паста из расторопши для печени

Высокое содержание силимарина делает урбеч незаменимым средством для поддержания здоровья печени. Дискинезия желчных путей, цирроз, гепатит, дистрофия, жировое перерождение — все эти состояния являются показанием к применению пасты. Средство помогает восстановить поврежденные клетки, улучшить желчеотделение, уменьшить болевой синдром.

Используя урбеч с расторопшей как дополнение к обязательной медикаментозной терапии, можно снизить риск развития серьезных осложнений при циррозе и уменьшить вероятность летального исхода.

Обратите внимание. Доказано, что причиной весенней аллергии зачастую является банальная зашлакованность печени, которая и вызывает иммунный ответ. Силимарин снижает выработку иммуноглобулинов и уменьшает или вовсе устраняет нежелательную реакцию.

Принятый после обильного застолья, урбеч стимулирует выработку желчи, улучшает пищеварение и предупреждает расстройство желудка, чувство тошноты и тяжести в правом боку. Более того, очищающая способность расторопши нередко спасает от симптомов похмелья и облегчает состояние, если выпито слишком много.

Употребление урбеча из расторопши обычно не вызывает никаких побочных эффектов. Если же у вас отмечается диарея, тошнота или метеоризм на период более 2 суток, просто сократите или временно прекратите прием пасты.

Урбеч из семян расторопши для женщин

Трава чертополоха используется для лечения множества гинекологических недомоганий. Показаниями к ее применению служат:

  • нерегулярные или болезненные месячные;
  • воспалительные процессы;
  • эрозия шейки матки;
  • климакс;
  • сухость влагалища.

Все эти состояния доставляют женщине массу неудобств и угрожают здоровью. Облегчить симптоматику поможет регулярный прием урбеча как самостоятельной пищевой добавки либо включение его в схему основного лечения.

Обратите внимание. Расторопша несовместима с отдельными гормональными препаратами, которые используются для борьбы с раком молочной железы, матки или яичников. Поэтому перед употреблением урбеча проконсультируйтесь с врачом.

Если все нормально и здоровье позволяет принимать вкусную и полезную пасту, не переусердствуйте. Смесь довольно калорийна и при чрезмерном увлечении скорее добавит, чем сожжет лишние килограммы.

Как употреблять?

Как принимать урбеч из семян расторопши? Вариантов масса. Живую смесь можно употреблять как отдельное лакомство или добавлять в готовые блюда: каши, салаты, десерты и соусы. Сладкоежки могут смешать средство с медом, сделав таким образом «сыроедческую нутеллу». В качестве легкого и полезного перекуса хорошо использовать бутерброд, намазанный пастой.

Как биодобавку-иммуномодулятор урбеч рекомендуется употреблять каждое утро, запивая чайную ложку смеси горячим напитком с медом. Через 20–30 минут можно позавтракать.

Для оздоровления и поддержания работы печени принимать целебную смесь следует длительное время, но не более 1 ч. л. в сутки.

Урбеч из расторопши —не просто лакомство или легкая закуска. В первую очередь это помощник в борьбе за здоровье, причем полностью натуральный и безопасный. Чайная ложечка пасты с утра поможет забыть о плохом самочувствии и наполнит день радостью и энергией.

Автор: Елена Медведева

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Поделитеcь с друзьями: Проголосуйте за статью: (голосов: 4, средняя оценка: 4,00 из 5)
Загрузка…

Желатин агар-агаром замени и свое время сохрани!

Рецепты с агар агаром

15 продуктов для укрепления иммунитета

Продукты для иммунитета

Способы изготовления кокосового масла в домашних условиях

Как приготовить кокосовое масло

Как использовать кокосовую муку: блюда с пользой для здоровья

Кокосовая мука поможет вам улучшить рацион

Польза и вред урбеча

Урбеч — это 100% живой продукт. Натуральная паста (семечковая или ореховая). Он не содержит консервантов, сахара или каких-либо вкусовых добавок.

Такие продукты питания рекомендуются диабетикам (кому нельзя сахар). Еще полезно маленьким детям, так как тут много белка, микроэлементов и витаминов. Также полезно и остальной категории граждан.

Ниже мы более подробно рассмотрим пользу и вред каждого вида продукта. Каждый вид состоит из разных исходных продуктов. Именно на основе первичного продукта определяется польза и противопоказание натуральной пасты.

Льняной урбеч

Льняной урбеч всегда ценился за счет огромной пользы семян льна. Такая натуральная паста очень полезна для здоровья человека! Это отличная профилактика сердечно-сосудистым заболеваниям и атеросклероза.

Польза и вред льняного урбеча
Льняной урбеч

Очень полезно для печени. Очищает ее и выводит токсины. Хорошо для всего пищеварения. То есть для желудка и кишечника. При гастритах, язвенных болезнях желудка очень полезно потому что лен обладает еще и обволакивающими свойствами.

Также способствует похудению. Нормализует вес и жир человека. Очень много клетчатки и витаминов. Поэтому муку и льняное масло очень часто используют для оздоровления.


Рекомендую почитать статью о том, как принимать семена льна для похудения. Там я даю классные рецепты с советами на все случаи жизни.

Хорошо влияет на здоровье волос, кожи и ногтей. Ногти при кунжутном и льняном урбече очень хорошо укрепляются. Они перестают слоиться и ломаться. Волосы начинают блестеть. Кожа очищается. Наблюдается хороший омолаживающий эффект.


Противопоказанием является только индивидуальная непереносимость. Например, при аллергии.

Вообще, хороший завтрак — это овсянка + чернослив, курага и изюм. А если добавить к нему еще 5 гр. льна, то это будет суперзавтрак! Всем рекомендую!

Детям льняные семена можно уже давать с трех лет.

В народной медицине широко используется урбеч из льна при лечении кашля и бронхолегочных заболеваниях. А также при гастрите, язве и кожных заболеваниях.

Конечно же, говорить о льне и не сказать о его действии на ревматические заболевания тоже нельзя. Например, мешочек из подогретых семян льна прикладывают к зубной боли после чего та снимается.

Еще делают настои и ими обертываю больной сустав. Помимо этого из семян делают льняное масло, которое также втирают на больные участки.

Еще существует специальный сорт пасты, который можно употреблять больным сахарным диабетом. Изготавливают его из белых семян льна.

Урбеч из кунжута

Семечки кунжута — это рекордсмен по содержанию кальция. Именно в виде пасты, он максимально легко усваивается организмом.

Польза и вред урбеча из кунжута
Урбеч из кунжута

Также этот урбеч из кунжута рекомендуется маленьким детям для профилактики рахита. Полезен пожилым людям для профилактики остеопороза. То есть, когда вымывается кальций из костей.

Полезен беременным женщинам и кормящим матерям. Также хорошо для спортсменов и всем, у кого повышенная потребность в кальции.

Еще в кунжутном урбече много магния. Это успокаивающе действует на нервную систему. Вкус очень вкусный. Когда открываете банку, то аромат сразу начинает напоминать вкус кунжутной халвы.

Урбеч из конопли

Урбеч из конопли — это рекордсмен по содержанию хлорофилла (растительный аналог человеческого гемоглобина). Поэтому всем, у кого анемия и недостаток гемоглобина, пригодится такой вид продукта.

Польза и вред урбеча из конопли
Урбеч из конопли

Еще урбеч из семян конопли содержит очень много белка. Поэтому его рекомендую спортсменам и людям, которые занимаются большими физическими нагрузками.

Благотворно влияет на нервную систему человека. Улучшает зрение, иммунитет и работу сердца. Помогает при бессоннице. Укрепляет волосы и ногти. Уменьшает риск бесплодия. Улучшает потенцию.


Для людей с избыточным весом употреблять данный продукт нужно осторожно. С ним можно быстро набрать вес. Также не подойдет тем, у кого камни и заболевания желчного пузыря.

Урбеч из абрикосовых косточек — польза и вред

Главная ценность урбеча из абрикосовых косточек в том, что он содержит рекордное количество вещества (витамина B17). Он губительно действует на раковые клетки. Часто его используют для профилактики онкологии.

Польза и вред урбеча из абрикосовых косточек
Урбеч из абрикосовых косточек

Кроме того, сам продукт благотворно действует на дыхательные пути. Помогает при кашле, ларингите и бронхите. Еще полезен для почек и при запорах. Обладает легким слабительным действием.


Противопоказанием служит аллергия. Если будете принимать в очень больших количествах, то возникнет риск отравления, тошноты и боли в голове.

Кокосовый урбеч

Кокосовый урбеч очень хорошо помогает нарастить мышечную массу. Нормализует содержание холестерина в крови, а также препятствует возникновению атеросклероза.

Польза и вред кокосового урбеча для человека
Кокосовый урбеч

Еще очень полезно употреблять этот продукт при вздутии живота, образовании газов и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Также идет укрепление иммунитета. Обладает противоопухолевым действием.

Урбеч из арахиса

Этот урбеч из арахиса можно принимать в чистом виде. Сам по себе он полноценный и самостоятельный продукт.

Польза и вред урбеча из арахиса
Урбеч из арахиса

Полезен тем, что у него легкое желчегонное действие. Поэтому его рекомендуют при болезни печени и желчного пузыря. Также при болезнях желудка, гастрите и язве.

Сама паста благотворно действует на состояние кожи, волос и ногтей. Улучшает слух и память. А у мужчин поднимает потенцию.

Еще отмечу, что арахисовая паста является самой дешевой из всех видов урбечей. Как правило, она доступна по цене поскольку сам орех недорогой.


Еще одна проблема касается одновременно урбеча и пасты. Аллергия на орехи стала острой социальной проблемой в 90-х годах. В частности, арахис считают одним из самых тяжелых и аллергенных продуктов питания.

Именно поэтому арахисовые продукты оказались под запретом во многих медицинских и школьных учреждениях. Ну и не стоит забывать о калориях. В 100 гр. ореховой пасты содержится 600 ккал. Кстати, на нашем сайте есть отличный счетчик калорий. Обязательно им воспользуйтесь!

Урбеч из грецкого ореха

Очень хорошо в профилактики онкологии помогает урбеч из грецкого ореха. Имеются противоопухолевые свойства. Кроме того, благоприятно воздействует на мозговую активность.

Польза и вред урбеча из грецкого ореха
Урбеч из грецкого ореха

Очень полезно тем людям, которые заняты умственным трудом. Также полезно для мужчин, так как этот продукт подымает потенцию.

Поскольку тут много магния, то идет хорошее успокаивающее действие для нервной системы. Такую пасту еще рекомендуют тем, у кого недостаток веса.

Также очень полезно при анемии для поднятия гемоглобина. Еще нормализуется кислотность желудочного сока. Это помогает пищеварению.

Миндальный урбеч

Миндальный урбеч — это самый дорогой продукт из перечисленных видов. Ведь сам орех дорогой, но при этом очень вкусный. Главное свойство — это вывод солей тяжелых металлов. В общем, это те вредные вещества, которые мы ежедневно активно поглощаем в городах с плохой экологией.

Польза и вред миндального урбеча
Миндальный урбеч

Еще продукт очень богат аминокислотами и белком. Причем у него сбалансированный хороший состав по аминокислотам. Поэтому его смело можно рекомендовать спортсменам и людям, которые заняты физическим трудом.


Помните, что это высококалорийный продукт. Еще он противопоказан детям до 3 лет. Чуть по старше можно давать, но в очень небольших количествах. Противопоказано при заболеваниях желчного пузыря, желудка и печени.

Урбеч из кешью

Урбеч из кешью полезен тем, что исходный продукт содержит вещество, которое укрепляет зубную эмаль и десна. Вкус у него достаточно специфический и в меру сладкий.

Польза и вред урбеча из кешью
Урбеч из кешью

Этот вид продукта укрепляет сердечно-сосудистую систему и обладает омолаживающим эффектом.


Из всех видов, этот является самым ценным продуктом. Полезные свойства весьма разнообразны. Тут содержится много недостающих питательных веществ для тех, кто занимается сыроедением. Для них этот продукт будет особенно ценен.

Также если вы его будете принимать в умеренных количествах, то появится возможность улучшить память, зрение, пищеварение. Еще есть шанс предотвратить появление рака.

Урбеч из расторопши: польза и вред

Урбеч из расторопши полезно использовать для избавления от шлаков и токсинов. Беременным женщинам он помогает избежать токсикоз. Некоторые врачи рекомендуют использовать его при онкологических заболеваниях.

Польза и вред урбеча из расторопши
Урбеч из расторопши

Помогает избежать сердечно-сосудистые заболевания. Этот продукт поможет нормализовать обмен веществ и снизить вес.

Хорошо лечит угревую сыпь, а также псориаз. Улучшает здоровье волос, кожи и ногтей. Повышает иммунитет человека. Очень полезно для печени.


Если говорить про вред, то такой вид продукта не стоит употреблять при аллергии, тошноте или диареи. Также есть противопоказание людям с диареей и эпилепсией.

Урбеч из семян тыквы

Урбеч из семян тыквы хорошо укрепляет стенки артерий. Поэтому его полезно использовать против атеросклероза и варикоза. Продукт обладает мягким мочегонным действием, что полезно при проблемах с почками и мочевого пузыря.

Польза и вред урбеча из семян тыквы
Урбеч из семян тыквы

Также улучшает память и мозговую активность. Еще уменьшает утомляемость. Поэтому если у вас повышенная мозговая активность (студенты, ученые и так далее), то рекомендую этот вид натуральной пасты.

Укрепляет нервную систему, сосуды и сердце.


При больших количествах вызывает гиповитаминоз и задержку стула. Также большие дозы способствуют появлению язвы и отложению солей.

Урбеч из семян чиа

Урбеч из семян чиа улучшает работу пищеварительной системы. Омолаживает организм, укрепляет кости и зубы.  Уменьшает холестерин и налаживает работу сердечно-сосудистой системы.

Польза и вред урбеча из семян чиа
Урбеч из семян чиа

Благотворно влияет и на нервную систему. За счет сохранения жидкости, способствует хорошей работе клеток в организме. Содержит много кальция.

Урбеч из черного тмина

Урбеч из черного тмина хорошо использовать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Еще он выводит различные продукты жизнедеятельности, что полезно для почек и печени.

Польза и вред урбеча из черного тмина
Урбеч из черного тмина

Усиливает рост волос. Благотворно влияет на кожу. Помогает при бронхите, астме и пневмонии.

Очень полезен женщинам, так как помогает при заболевания половой сферы. Еще с таким продуктом легче восстанавливаться после родов.


Употребляйте этот вид продукта не более 2 ч. л. в день. Если у вас есть аллергия на тмин, то лучше совсем отказаться от употребления.

Урбеч рецепт в домашних условиях

Если вы хотите узнать как сделать урбеч в домашних условиях, читайте дальше. Чтобы сделать урбеч своими руками, вам нужно приобрести жернова. Не знаете что это? Это огромные камни, специально выточенные для перетирания семян в пасту. Вращает их двигатель, который зависит от мельницы, где жернова установлены. Мельницы бывают ветряными, водными и электрическими.
Урбеч мейкер здесь не поможет. Урбеч в домашних условиях сделать очень трудно.

В сети встречаются рецепты приготовления в блендере, мясорубке, кофемолке и других бытовых приборах. В этих приборах получится сухая масса. Масло не выдавится. Масса будет скорее похожа на муку очень крупного помола.

Можно давить семена в ступе. Это довольно долгое занятие, которое требует терпения, силы и наличие ступы с макогоном.

При этом нужно следить чтобы сырье не нагревалось, иначе не получится сыроедческий урбеч.

Преимущества И-МНЕ

Экспертный контроль качества

Нам удалось создать отдел качества, не имеющий аналогов на территории СНГ! Каждый продукт, который вы покупаете в И-МНЕ — лучший из доступных. Мы проверяем и тестируем всю предлагаемую рынком эко-продукцию, посещаем фермы и производства, чтобы вы сэкономили время на выборе и смогли приобрести самые полезные продукты.

Доверие

И-МНЕ — самый первый интернет-магазин эко-продуктов в Рунете. Мы работаем для вас с 2009 года в 18 городах России и Украины.

Доставка

Оперативная доставка, вежливые курьеры, удобный самовывоз. Крупные заказы доставляем бесплатно. Уточните условия доставки в ближайшем филиале И-МНЕ.

В И-МНЕ все можно пробовать

Хотите протестировать продукт перед покупкой? Укажите желаемые товары в комментарии к заказу на сайте или по телефону.

Удобный возврат

Если по каким-то причинам вас не устроило качество товара — вы можете вернуть его без чека. Просто позвоните нам: +7 495 374 87 30.

Введите ваш e-mailМы отправим вам письмо сразу же, как только товар появится в продаже! Да
Сохранено

Где купить урбеч и как хранить

К счастью урбеч купить может практически каждый. Гастрономическое чудо продается также и в крупных торговый сетях, и в специализированных магазинах здорового питания.

Цена урбеча за 200 гр. составляет от 150 до 230 рублей. Конечно же, все зависит от производителя и вида продукта.

Купить полностью готовый урбеч из семян льна белого и черного
Готовый урбеч из семян льна черного и белого

Некоторые производители могут предлагать специальные пробники массой 50 гр. Они намного дешевле. Особенно этот вариант пригодится тем, кто еще не определился с подходящим видом продукта. Так можно попробовать сразу несколько вариантов.


Стоит сразу сказать, что обязательно нужно различать урбеч от простой ореховой пасты!

Так всемирную известность приобрела шоколадная смесь с добавлением фундука. Находчивые кондитеры с Апеннинского полуострова в годы Второй Мировой войны изобрели пасту с какао и орехами.

Это лакомство заменяло шоколад, который находился в дефиците. Однако такая паста не имеет ничего общего с натуральным дагестанским урбечом.

Многие производители ореховой пасты заменяют ингредиенты десерта с целью снизить стоимость конечного продукта. Большое количество сахара, вкусовые добавки и различные консерванты нейтрализуют полезный эффект от употребления орехов.

К сожалению, вкусная шоколадная паста из орехов даже близко не обладает свойствами и качествами урбеча. Последний кстати очень часто называют дагестанским шоколадом.

Дело в том, что один из видов южного угощения производится из какао бобов. Он имеет твердую структуру, так как какао масло застывает при температуре 34 °С.

Натуральный сырой урбеч из какао-бобов
Урбеч из какао-бобов

Урбеч из какао бобов — это натуральный горький шоколад, который можно употреблять без предварительной обработки и добавления в другие блюда.

При таком многообразии на рынке каждый человек сможет найти свой любимый вид натурального продукта. Ассортимент и правда, удивляет!

Выбирайте с умом! Внимательно изучайте надписи на этикетках.

В составе правильного урбеча не должно быть посторонних добавок! Твитнуть

Например, усилителей вкуса, сахар и синтетические жиры.

Собственное масло продукта является его естественным консервантом, который позволяет ему хорошо храниться и усваиваться.

Иногда в угоду снижения цены и увеличения прибыли, производители искусственно добавляют другие более дешевые масла в продукт. Это очень сильно снижает полезность продукта.


Хранить урбеч нужно в темном и прохладном помещении с отсутствием солнечных лучей. Еще его очень часто хранят в холодильнике для долгосрочного употребления.

В этой же категории

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из миндаля 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/1526-6795-thickbox.jpg
535 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

Nutbutter, РоссияМиндальная паста (RAW) 320г
/img/p/moskva.i-mne.com/2569-4212-thickbox.jpg
745 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

Nutbutter, РоссияПаста из жареного миндаля 320г
/img/p/moskva.i-mne.com/4765-8377-thickbox.jpg
745 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

Casa Kubania, РоссияУрбеч (паста) из миндаля, 200г
/img/p/moskva.i-mne.com/5016-8689-thickbox.jpg
745 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из арахиса 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/3272-6766-thickbox.jpg
215 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Амбо», ДагестанУрбеч из арахиса 350г
/img/p/moskva.i-mne.com/4065-7235-thickbox.jpg
245 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из ядер арахиса, проростки 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/4567-8039-thickbox.jpg
240 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

Nutbutter, РоссияПаста из жареного арахиса с солью и кусочками арахиса (Crunchy) 320г
/img/p/moskva.i-mne.com/4768-8382-thickbox.jpg
Скидка недели290 руб. / 1 шт260 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

Nutbutter, РоссияПаста из арахиса (темной обжарки), 320г
/img/p/moskva.i-mne.com/5121-8834-thickbox.jpg
Скидка недели315 руб. / 1 шт260 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

Fun&Food, РоссияПаста арахисовая «С шоколадом» (без сахара) 250г
/img/p/moskva.i-mne.com/5496-9298-thickbox.jpg
320 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

Fun&Food, РоссияПаста арахисовая «Фитнес» 250г
/img/p/moskva.i-mne.com/5497-9299-thickbox.jpg
290 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

Fun&Food, РоссияПаста арахисовая «С финиками и кофе» (без сахара) 250г
/img/p/moskva.i-mne.com/5498-9300-thickbox.jpg
310 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

Fun&Food, РоссияПаста арахисовая “Crunchy” (хрустящая) 250г
/img/p/moskva.i-mne.com/5499-9301-thickbox.jpg
310 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

Fun&Food, РоссияПаста арахисовая «С морской солью» 250г
/img/p/moskva.i-mne.com/5500-9302-thickbox.jpg
295 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из кешью 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/2214-6796-thickbox.jpg
465 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

Nutbutter, РоссияПаста из жареного кешью 320г
/img/p/moskva.i-mne.com/4769-8383-thickbox.jpg
685 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

Nutbutter, РоссияКешью паста с кокосом 320г
/img/p/moskva.i-mne.com/4770-8384-thickbox.jpg
465 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

Casa Kubania, РоссияУрбеч (паста) из орехов кешью, 200г
/img/p/moskva.i-mne.com/5017-8690-thickbox.jpg
640 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

Nutbutter, РоссияКокосовая паста (манна), 320г
/img/p/moskva.i-mne.com/3873-6873-thickbox.jpg
485 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из мякоти кокоса 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/4993-8655-thickbox.jpg
260 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

Casa Kubania, РоссияУрбеч (паста) из кокоса, 200г
/img/p/moskva.i-mne.com/5015-8687-thickbox.jpg
250 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из грецкого ореха 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/2258-6763-thickbox.jpg
230 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из семян белого льна 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/3278-8730-thickbox.jpg
150 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из семян тёмного льна 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/4613-8130-thickbox.jpg
140 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из косточек абрикоса 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/3270-5896-thickbox.jpg
300 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из кокоса с абрикосовой косточкой 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/3591-6293-thickbox.jpg
280 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Амбо», ДагестанУрбеч из косточек абрикоса 350г
/img/p/moskva.i-mne.com/4066-7236-thickbox.jpg
350 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

Casa Kubania, РоссияУрбеч (паста) из абрикосовых косточек, 200г
/img/p/moskva.i-mne.com/5010-8682-thickbox.jpg
325 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из кедровых орехов 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/3427-5958-thickbox.jpg
810 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из очищенных семян конопли 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/3152-5632-thickbox.jpg
645 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из неочищенных семян конопли 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/3271-6768-thickbox.jpg
300 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из семян конопли, проростки 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/4568-8040-thickbox.jpg
300 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из семян коричневого кунжута 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/3154-6797-thickbox.jpg
260 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из семян белого кунжута 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/3276-6774-thickbox.jpg
210 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из семян чёрного кунжута 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/3279-6777-thickbox.jpg
300 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из проростков семян черного кунжута, стекло 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/4367-7738-thickbox.jpg
340 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

Casa Kubania, РоссияУрбеч (паста) из семян кунжута белого, 200г
/img/p/moskva.i-mne.com/5020-8693-thickbox.jpg
200 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

РоссияПаста кунжутная «Тахини», 500г
/img/p/moskva.i-mne.com/5539-9342-thickbox.jpg
355 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из семян мака 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/3273-6781-thickbox.jpg
370 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из семян тыквы 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/3274-6783-thickbox.jpg
320 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

Casa Kubania, РоссияУрбеч (паста) из семян тыквы, 200г
/img/p/moskva.i-mne.com/5025-8699-thickbox.jpg
345 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из фундука 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/2216-6786-thickbox.jpg
495 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч шоколадно-ореховый с фундуком 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/3275-7673-thickbox.jpg
380 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из фисташек 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/2213-6790-thickbox.jpg
865 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из семян подсолнечника 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/3277-6788-thickbox.jpg
150 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из семян подсолнуха, проростки, стекло 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/4368-7739-thickbox.jpg
250 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из семян расторопши, проростки, стекло 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/4369-7741-thickbox.jpg
325 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

Fun&Food, РоссияУрбеч из Фиников «Финик» 250г
/img/p/moskva.i-mne.com/5588-9403-thickbox.jpg
345 руб. / 1 шт
1штКупить
«Живой продукт», ДагестанУрбеч из семян чиа 225г
/img/p/moskva.i-mne.com/3390-5952-thickbox.jpg
430 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч шоколадный 180г
/img/p/moskva.i-mne.com/2054-3670-thickbox.jpg
455 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

РоссияПаста GreenMania «Кокос и ананас» 150г
/img/p/moskva.i-mne.com/5789-9804-thickbox.jpg
260 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

РоссияПаста GreenMania «Кокосовая карамель» 150г
/img/p/moskva.i-mne.com/5790-9805-thickbox.jpg
240 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

РоссияПаста GreenMania «Арахисовое пралине» 150г
/img/p/moskva.i-mne.com/5791-9806-thickbox.jpg
240 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

РоссияПаста GreenMania «Арахис и шоколад» 150г
/img/p/moskva.i-mne.com/5792-9807-thickbox.jpg
240 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из кокоса 1кг
/img/p/moskva.i-mne.com/5808-9824-thickbox.jpg
650 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из кокоса с абрикосовой косточкой 1кг
/img/p/moskva.i-mne.com/5810-9826-thickbox.jpg
700 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

3шт

5шт

10шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из косточек абрикоса 1кг
/img/p/moskva.i-mne.com/5811-9827-thickbox.jpg
790 руб. / 1 шт
1штКупить
«Живой продукт», ДагестанУрбеч из семян тыквы 1кг
/img/p/moskva.i-mne.com/5812-9828-thickbox.jpg
885 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч шоколадно-ореховый 1кг
/img/p/moskva.i-mne.com/5813-9829-thickbox.jpg
1450 руб. / 1 шт
1штКупить
«Живой продукт», ДагестанУрбеч из семян тёмного льна 1кг
/img/p/moskva.i-mne.com/5814-9830-thickbox.jpg
350 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

«Живой продукт», ДагестанУрбеч из семян льна светлого 1кг
/img/p/moskva.i-mne.com/5815-9831-thickbox.jpg
390 руб. / 1 шт
1штКупить
«Живой продукт», ДагестанУрбеч из арахиса 1кг
/img/p/moskva.i-mne.com/5833-9861-thickbox.jpg
650 руб. / 1 шт
1штКупить

2шт

Введите ваш e-mailМы отправим вам письмо сразу же, как только товар появится в продаже! Да
Сохранено

Баннер

И-МНЕ Настоящая Еда

Урбеч видео

МЫ В СОЦСЕТЯХ

Как правильно употреблять урбеч

Сейчас поговорим о том, как правильно употреблять урбеч. Мусульмане чаще всего едят его в священный месяц рамазан. Ведь им легко насытиться. Используют еще его не только как лакомство, но как питательное и тонизирующее средство.

Льняная мука и дробленые семена льна используются и в других странах мира. Так в Канаде, Германии и на Скандинавских островах они добавляются в хлебобулочные и кондитерские изделия. Еще добавляют в мясные и рыбные полуфабрикаты.

В Абхазии молотое семя льна, смешанное с медом и орехами, является любимым национальным блюдом.

Употребление урбеча с овсяным печением
Урбеч с овсяным печеньем

Пасту урбеч можно употреблять с медом, сахаром или с добавлением сливочного масла. Так он превращается в сытное лакомство.

Льняной вид продукта со сливочным маслом и медом похож на нежную шоколадную пасту. По вкусу и пользе такой шоколад существенно превосходит распространенные аналоги из какао.

Для приготовления сладкого блюда, урбеч разогревают и смешивают с растопленным маслом и медом. До кипячения не доводят. Пропорции всех ингредиентов примерно равны. Все регулируется по вкусу.

Растопленный урбеч со сливочным маслом употребляют в жидком виде как сладкое. Приправляют им каши либо остужают в холодильнике и едят, намазывая на хлеб.

Чтобы живой продукт урбеч лучше усваивался, можно употреблять его с сочными овощами. Они сделают его более мягким, не таким вязким и более водянистым с насыщенным вкусом.

Кунжутные и арахисовые виды паст можно спокойно употреблять в чистом виде. А вот льняной продукт нужно обязательно смешивать с медом или хлебом! Просто в чистом виде он намертво прилипает к небу и его очень трудно проглотить.

Самый простой способ есть урбеч — это смешать его с медом. 3 ложки пасты на 1 ложку меда.

Рецепт энергетических батончиков с урбечом

Из урбеча получаются отличные энергетические батончики. Ниже даю специальный рецепт. Сейчас мы приготовим батончики из сушеной клюквы и кешью.

Рецепт энергетических батончиков с урбечом
Энергетические батончики

Ингредиенты:

  1. Сушеная клюква
  2. Кешью
  3. Инжир (предварительно замоченный в воде)
  4. Тыквенные семечки

Все эти ингредиенты высыпаем в блендер. Туда дополнительно добавляем овсянки и потом все измельчаем. Далее пересыпаем содержимое в отдельную миску.

Затем берем урбеч (например, из абрикосовой косточки) и кладем на измельченную массу. Двух столовых ложек будет достаточно. После добавления нужно все перемешать.

Если у вас масса получилась слишком рассыпчатой, то можете добавить еще немного натуральной пасты.

Теперь скатали шар и распластали его по доске. Это можно сделать скалкой, пальцами либо тарелкой. Далее все подравниваем ножиком и ставим в холодильник на 4 часа.

Выровненная масса для энергетических батончиков
Выровненная масса

Теперь осталось их нарезать и сервировать. Нарезать нужно в виде тонких прямоугольников.

Нарезка энергетических батончиков из урбеча
Нарезка батончиков

Рецепт блюда Бабагануш

С давних пор жители Дагестана смешивали урбеч в равных пропорциях с медом и сливочным маслом. Намазывали на хлеб или лаваш и запивали водой.

Вот такой простой и сытный завтрак!

Но с течением времени дагестанский урбеч стал неотъемлемым ингредиентом сотни уникальный и удивительных блюд. Популярная восточная закуска бабагануш одна из таких. Ниже рецепт.

Рецепт блюда бабагануш с баклажанами и урбечом
Бабагануш
Нам понадобиться 3 баклажана, 3 столовые ложки урбеча из белого кунжута, по 2 столовые ложки лимонного сока и оливкового масла. Также нужна головка чеснока, петрушка, соль и перец.

Баклажаны запекаем в духовке до мягкости. Когда они остынут, аккуратно счищаем кожуру, а мякоть нужно мелко изрубить до пастообразного состояния. Затем добавить в баклажан урбеч из кунжута и хорошо перемешать. Постепенно вмешиваем измельченный чеснок и петрушку.

Затем заправляем оливковым маслом, добавляем соль и перец. Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью.

Урбеч — фото

Ниже представлены фото урбеча различных видов. Все картинки кликабельны для увеличения.

Пирожное наполеон из натурального урбеча

Ореховый урбеч с молоком

Натуральный сырой урбеч с хлебцами

Хлеб с размазанным урбечом

Вафли с урбечом из семян льна

Продажа готовых видов урбечей по 200 - 2500 грамм

Меланжер для создания пасты в домашних условиях

Производство урбеча на каменных жерновах

На этом все!

Теперь вы знаете, что такое урбеч и чем он полезен. Также рассмотрели рецепты приготовления, виды продукта и правила употребления. Ниже можете почитать отзывы тех, кто уже попробовал данный продукт. В общем, будьте здоровы!

Как принимать

  • Можно есть ложкой,
  • намазывать на хлеб, хлебцы,
  • добавлять в кашу,
  • добавлять в свежие салаты, желательно зеленые,
  • добавлять в выпечку,
  • смешивать с медом
  • А лучше всего есть урбеч фруктами, прямо макая в банку или вернее черпая из банки. Хорошо подойдут яблоки, бананы, груши, персики, виноград и другие.
  • Экспериментируйте!
Источники

  • https://priroda-znaet.ru/urbech-iz-rastoropshi/
  • https://znahars.ru/urbech-chto-ehto-takoe
  • https://urbech.com/what-is-urbech/urbech-benefits-and-harms.php
  • https://moskva.i-mne.com/urbechi-i-orehovye-pasty/urbech-iz-semjan-rastoropshi-225g.html

[свернуть]
Ссылка на основную публикацию