Нехватка витамина В12: симптомы у взрослых, причины, лечение, осложнения

Содержание

Что вызывает дефицит

Дефицит витамина В12 что у женщин, что у мужчин, чаще встречается у людей, чьи семьи происходят из Северной Европы. Это вызвано:

  • Отсутствием внутреннего фактора. Внутренний фактор — это белок, вырабатываемый в желудке. Он необходим для поглощения витамина B12. Этот тип B-12 дефицитной анемии называется пернициозной анемией. Пернициозная анемия — когда ваша иммунная система атакует здоровые клетки желудка, препятствуя усвоению организмом витамина В12 из пищи, которую вы едите; это самая распространенная причина дефицита В12.
  • Неспособностью усваивать B12. Удаление какой-то части тонкой кишки или какие-либо проблемы с данным органом могут быть одной из причин того, что B-12 не может усваиваться организмом в полной мере.Дефицит витамина В12: симптомы, причины, лечение
  • Недостаток витаминов в вашем рационе. Это редко, но может случиться, если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, соблюдаете ограничивающую диету или вообще плохо питаетесь в течение длительного времени.
  • Лекарства. Определенные лекарства, включая противосудорожные препараты и ингибиторы протонной помпы (ИПП), могут влиять на то, сколько витаминов усваивается организмом.

Отсутствие внутреннего фактора может быть вызвано несколькими причинами, такими как:

  • Хронический гастрит;
  • Операция по удалению либо всего, либо какой-то части желудка (гастрэктомия);
  • Аутоиммунное состояние, при котором организм атакует собственные ткани.

Причины мегалобластной анемии могут быть связаны с диабетом 1 типа, заболеванием щитовидной железы и семейным анамнезом заболевания.

Как дефицит витамина B12, так и дефицит фолата чаще встречаются у пожилых людей, поражая примерно 1 из 10 человек в возрасте 75 лет и старше и 1 из 20 человек в возрасте от 65 до 74 лет.

Кто подвержен риску

Факторы риска развития дефицита витамина B-12 включают:

  • Наследственные заболевания;
  • Алкоголизм;
  • Целиакия;
  • Злокачественная анемия;
  • Расстройства пищеварения;
  • Заражение рыбы солитером;
  • Операции, которые удаляют определенные части вашего желудка или тонкой кишки;
  • Аутоиммунные заболевания, включая диабет 1 типа;
  • болезнь Крона;
  • ВИЧ;
  • Длительное использование антацидов и других лекарств от изжоги;
  • Строгие вегетарианские диеты;
  • Пожилой возраст.

Симптомы

Симптомы у каждого человека могут отличаться. Основные симптомы анемии включают в себя:

  • Слабые мышцы;
  • Оцепенение или покалывание в руках и ногах;
  • Проблемы с ходьбой;
  • Тошнота;
  • Снижение аппетита;
  • Потеря веса;
  • Раздражительность;
  • Недостаток энергии или быстрое утомление (усталость);
  • Понос;
  • Гладкий и опухший язык;
  • Быстрый сердечный ритм.

Если присутствует анемия, вызванная нехваткой витамина В12, то помимо вышеперечисленного, у взрослых и детей также могут быть симптомы, такие как:

  • бледно-желтый оттенок вашей кожи;
  • больной и красный язык (глоссит);
  • язвы во рту;
  • парестезия;
  • нарушенное зрение;
  • раздражительность;
  • депрессия;
  • снижение ваших умственных способностей, таких как память, понимание и суждение (слабоумие).

Дополнительные симптомы у людей с анемией, вызванной дефицитом фолата, могут включать:

  • симптомы, связанные с анемией;
  • снижение вкусовых ощущений;
  • понос;
  • онемение и покалывание в ногах и руках;
  • мышечная слабость;
  • депрессия.

Как вы видите, все вышеперечисленные симптомы могут выглядеть как симптомы любых других проблем со здоровьем. Поэтому всегда обращайтесь к врачу для постановки точного диагноза.

Как диагностируется дефицит

Этот тип анемии обычно обнаруживается во время обследования здоровья с помощью обычного анализа крови. Если уровень В12 в крови понижен, то выявляется дефицит. Ваш лечащий врач посмотрит вашу историю болезни и проведет медицинское обследование.

Вам также могут понадобиться другие анализы крови. В некоторых случаях могут быть проведены другие процедуры оценки, такие как биопсия костного мозга.

Как лечится дефицит

B12 дефицитная анемия и фолиевая недостаточность часто встречаются одновременно и их трудно отличить друг от друга.

Большинство случаев можно легко лечить с помощью инъекций или таблеток, чтобы заменить недостающие витамины. Лечение может включать в себя инъекции витамина B12 или прием таблеток фолиевой кислоты.

Пищевые добавки с витамином B12 обычно сначала вводятся путем инъекций. Затем, в зависимости от того, связан ли ваш дефицит с вашей диетой, вам потребуются таблетки B12 между приемами пищи или регулярные инъекции. Эти процедуры могут затянуться на всю оставшуюся жизнь.

Таблетки фолиевой кислоты используются для восстановления уровня фолата. Обычно их нужно принимать в течение четырех месяцев.

В некоторых случаях коррекция вашего рациона питания может помочь и даже предотвратить повторение анемии.

Продукты, которые богаты фолиевой кислотой, включают:

  • апельсиновый сок;
  • апельсины;
  • салат ромэн;
  • Шпинат;
  • Печень;
  • Рис;
  • Ячмень;
  • Ростки;
  • Зародыш пшеницы;
  • Соевые бобы;
  • Листовые овощи;
  • Фасоль;
  • Арахис;
  • Брокколи;
  • Спаржа;
  • Горох;
  • Чечевица;
  • Нут (фасоль гарбанзо).

Продукты, богатые фолиевой кислотой и витамином B-12, включают:

  • Яйца;
  • Мясо;
  • домашняя птица;
  • Молоко;
  • Моллюск;
  • Обогащенные злаки.

Употребление фолиевой кислоты внутрь лучше, чем употребление продуктов, богатых фолиевой кислотой. Витамин B-12 всасывается не так хорошо, как при инъекциях.

Жизнь с B12 дефицитной анемией

В зависимости от причины дефицита B-12, вам может потребоваться принимать добавки с витамином B-12 до конца жизни. Это могут быть таблетки или уколы. Это может показаться сложным. Но это позволит вам жить нормальной жизнью без симптомов.

Если ваш дефицит вызван ограничительной диетой, вы можете поработать с диетологом. Он или она может помочь обеспечить вас достаточным количеством витамина B12 и других витаминов. Сообщите своему врачу о любых симптомах и следуйте плану лечения.

Симптомы нехватки витаминов по категориям

Нехватка каждого элемента провоцирует развитие определенных клинических проявлений. С этой точки зрения, каждый компонент целесообразно рассматривать в индивидуальном порядке.

А

Гиповитаминоз, вызванный недостатком ретинола, провоцирует нарушение зрения. Человеку становится сложно ориентироваться в темноте. Страдают и кожные покровы, претерпевая постоянные высыпания и пересушеность. При остром авитаминозе витамина А снижается аппетит и повышается утомляемость. Волосы становятся тусклыми, сухими и ломкими. Человек стремительно теряет в весе, часто страдает простудными заболеваниями и вирусными инфекциями.

С

Недостаток аскорбиновой кислоты повышает восприимчивость организма к простудным заболеваниям. Люди, столкнувшиеся с представленной проблемой, страдают частыми высыпаниями на коже, герпесом и воспалительными процессами.

К основным признакам недостаточности аскорбиновой кислоты относят частую одышку, кровоточивость десен, низкий уровень гемоглобина, заболевания суставов и медленное заживление ран. Женщины, страдающие нехваткой витамина С, испытывают трудности с грудным вскармливанием.

Е

Самым неприятным последствием недостатка витамина Е является невозможность нормального вынашивания ребенка. Женщины страдают частыми выкидышами, более того, сохраняется высокая вероятность преждевременных родов.

При недостатке токоферола не исключено развитие анемии и как следствие этого процесса нарушение функционирования органов зрения. Не исключено развитие судорог, покалывания и жжения в нижних конечностях.

К

Недостаток витамина К у взрослых сопровождается кровоточивостью ран. Обусловлено это нарушением процесса свертываемости крови. Люди страдают носовыми и внутренними кровотечениями, не исключено появление ее примесей в моче.

Д

Недостаток кальциферола сопровождается размягчением костных элементов. Витамин Д отвечает за нормальное всасывание кальция, при недостатке представленного элемента сохраняется риск поражения суставов и искривления позвоночника. Также к симптомам нехватки витамина Д у взрослых относится нестабильное эмоциональное состояние.

В

Нехватка витаминов группы В сопровождается повышенной утомляемостью, слабостью, упадком сил и постоянной раздражительностью. У некоторых людей отмечаются суицидальные мысли. Примечательно, что раннее появление седых волос является следствием недостатка этих соединений.

К второстепенным симптомам относят проблемы с кожными покровами, низкий уровень гемоглобина, нарушение аппетита и проблемы с режимом сна и бодрствования. Негативно отвечает на недостаток компонента пищеварительная система, что сопровождается запорами и расстройством желудка.

К каким специалистам обращаться?

Для того, чтобы получить направление на диагностическое обследование, стоит сначала проконсультироваться с терапевтом. Далее он дает рекомендации по осмотру другими специалистами. Не лишним будет посещение эндокринолога, невролога, кардиолога и ЛОРа.

Как естественным образом увеличить потребление витамина B12

Как вы можете быстро поднять свой уровень B12? Если вы считаете, что у вас в организме может быть нехватка витамина B12, лучший способ решить эту проблему — начать употреблять продукты с высоким содержанием этого нутриента. Растения и животные не производят витамин B12, но его синтезируют бактерии. Вот почему потребление богатых пробиотиками продуктов и продуктов из земли, которые содержат почвенные организмы, имеет важное значение для вашего здоровья.

Поскольку большинство животных способны концентрировать и хранить значительные уровни витамина В12 в бактериях, которые они содержат в своей плоти, употребление в пищу мяса и субпродуктов является одним из лучших источников, которые вы можете получить. В морепродуктах также содержится большое количество витамина В12.

Топ 10 источников витаминов B12

Лучшие продукты, богатые витамином В12:

  • Говяжья печень: 20 мкг в 30 гр. (более 300%)
  • Сардины: 6,6 мкг в 100 гр. (более 100%)
  • Атлантическая скумбрия: 7,4 мкг в 100 гр. (более 100%)
  • Баранина: 2,7 мкг в 100 гр. (45%)
  • Дикий лосось: 2,6 мкг в 100 гр. (42%)
  • Пищевые дрожжи: 2,4 мкг в 1 ст.л. (40%)
  • Сыр фета: 1,25 мкг в 0,5 стакана (21%)
  • Говядина: 1,2 мкг в 100 гр. (20%)
  • Творог: 0,97 мкг в 1 стакане (16%)
  • Яйца: 0,6 мкг в 1 яйце (11%)

При приготовлении этих продуктов соблюдайте осторожность. Несмотря на то, что это очень стабильная молекула, витамин B12 может разрушаться при нагревании до высоких температур. Приготовление мяса в среднем жаре увеличивает общий уровень витамина В12.

Какие добавки принимать для устранения дефицита витамина B12

Что можно предпринять при нехватке витамина В12 в организме? Поскольку ваш кишечник действительно способен вырабатывать некоторое количество B12 самостоятельно, улучшение здоровья пищеварительного тракта имеет решающее значение, когда речь идет о поддержании надлежащего уровня витаминов.

Вот почему, в дополнение к диете, богатой почвенными организмами, и добавке В12, рекомендуется принимать пробиотики,  чтобы убедиться, что вы получаете достаточно витамина В12. При покупке добавки витамина В12 обратите внимание на форму. Идеальный вариант – метильная форма, то есть метилкобаламин (либо гидроксикобаламин). Не рекомендуем принимать витамин В12 в форме цианокобаламина, потому что эта форма менее естественна и обычно хуже усваиваются организмом.

Для большинства людей, чтобы увеличить потребление витамина B12, нужно принимать:

  1. Капсулы натурального витамина B12 — от 200 мкг два раза в день, сублингвально или в виде спрея.
  2. Живую пробиотическую добавку — 25 миллиардов культур два раза в день.

Кроме того, еще одна натуральная добавка с высоким содержанием витамина B12, которую вы можете рассмотреть, — это высушенные печеночные таблетки, изготовленные из высушенной печени с высоким содержанием доступных питательных веществ, включая B12, железо и другие.

Очень подробная статья о том, как правильно и в какой дозировке принимать витамин В12 при различных состояниях.

Витамин B12 — инъекции

Уколы или инъекции витамина B12 в настоящее время являются распространенной формой лечения дефицита витамина B12. Для тех, у кого уже есть серьезный риск и симптомы, это может быть необходимым решением. Но чтобы по-настоящему устранить причину дефицита витамина В12, важно восстановить пищеварительный тракт.

Одна естественная альтернатива инъекциям витамина B12 — спрей витамина B12. В этой форме витамин B12 не должен проходить через пищеварительный тракт и может всасываться через слизистые, попадая сразу в кровоток.

Вариант такого спрея можно купить в магазине iHerb.com:

Pure Advantage, B-12, 500 мкг спрея, 1 жидкая унция (для взрослых)


Garden of Life, MyKind Organics, Органический спрей с витамином B-12, со вкусом малины, 2 унции (58 мл) (для детей)

Зачем организму В12

Цианокобаламин обеспечивает нормальное кроветворение, участвует в белковом обмене, ферментативных реакциях, является катализатором превращения аминокислот, предупреждает жировую инфильтрацию печени, усиливает потребление кислорода на клеточном уровне.

При недостатке витамина В12 симптомы у взрослых и у детей могут проявляться в виде снижения иммунитета. Например, у больных СПИДом всегда низкий уровень В12, именно это провоцирует и ускоряет развитие болезни.

Если более глубоко рассматривать регуляцию кроветворной функции, то необходимо выделить участие В12 в процессах синтеза пуриновых и пиримидиновых оснований, а также в переработке нуклеиновой кислоты. Кроме того, он участвует в процессе образования эритроцитов.

Еще к важнейшим функциям цианокобаламина относят воздействие на нервную систему. Вещество является вспомогательным при образовании миелиновой оболочки нерва. Кроме того, оно участвует в преобразовании каротина в ретинол.

дефицит витамина В12 и симптомы

Недостаток кальция

Большая часть кальция в организме человека, а это от одного до полутора килограмм, распределена между зубами и костями. Тем не менее ошибочно полагать, что его влияние распространяется исключительно на эти области. На самом деле спектр действия кальция намного шире: процессы возбудимости нервной системы, свертываемость крови, противовоспалительные и противоаллергенные свойства, активизация выработки некоторых гормонов, регулирование уровня проницаемости клеточных мембран — все это и не только контролирует кальций.

Определить нехватку этого элемента можно по следующим признакам:

  • частое беспричинное плохое настроение;
  • повышенная нервозность;
  • чувство онемения в конечностях;
  • медленный рост у детишек;
  • судороги;
  • болевые ощущения в суставах;
  • снижение уровня болевого порога;
  • обильные месячные;
  • ломкость и слоение ногтей;
  • частое сердцебиение.

Причиной нехватки кальция в организме в основном становится несбалансированный рацион, особенно опасны диеты. Кальций легко выводится из организма кофеином, поэтому любители кофе и чая не замечая того вымывают этот ценный элемент из своего организма. К другим факторам-провокаторам относятся имеющиеся у человека болезни щитовидной железы, почек, дисбактериоз. Отмечается падение уровня кальция в перинатальный период и в момент лактации.

Подводя итоги, хочется напомнить о важном: в попытках наладить здоровье главное не переусердствовать. Здесь перечислены основные симптомы, которые могут свидетельствовать о том, что организм просит помощи. Но как можно заметить, некоторые симптомы схожи, поэтому точно определить нехватку конкретного витамина можно только через анализ крови. Никогда не занимайтесь самолечением, даже витамины принимайте только после того, как в этом появится необходимость. Как ни парадоксально, но в этом случае лучше иметь дефицит, чем профицит. Ведь вывести излишки витаминов намного сложнее, чем восполнить недостаток.


Previous article Совместимость Дракона Next article
«И внутри, и снаружи»: Скраб из овсянки на все случаи жизни

Неоспоримая польза земляники

by Ольга Галагуз – Янв 12, 2018
■ Здоровье 0237

Симптомы дефицита витамина Е

Токоферол имеет ценное свойство, которое выражается в защите оболочки клетки, являясь мощнейшим антиоксидантом. Он участвует в процессах обновления мышечных тканей и регулирует выработку гормонов.

Первой среди причин, приводящих к нехватке токоферола, является несбалансированный рацион. Также часто авитаминоз наблюдается у людей, проходящих курс послеоперационной реабилитации, при болезнях ЖКТ и отравлениях.

Прежде всего симптомы нехватки выражаются в снижении работоспособности, появлении раздражительности и резком ухудшении состояния кожных покровов.

  Симптомы нехватки витамина Е Где содержится
У младенцев
  • Сухая кожа;
  • повышенная плаксивость;
  • отставание в физическом развитии;
  • нарушение моторики ног.
  • Растительные масла;
  • мясо;
  • молочные продукты;
  • орехи;
  • сухофрукты;
  • злаковые культуры;
  • зелень.
 У детей
  • Высокая утомляемость;
  • низкая физическая активность;
  • ухудшение памяти.
У взрослого человека 
  • Раздражительность, нервозность;
  • покалывание в руках и ногах;
  • снижение зрения;
  • ухудшение качества половой жизни.
 У женщин
  • Появление большого количества морщин;
  • сухость кожи при должном уходе;
  • повышенная нервозность в предменструальный период.

Нехватка токоферола, как правило, даёт о себе знать лишь на поздних стадиях, поэтому нужно проводить своевременную диагностику. Особенно необходимо следить за уровнем витамина Е во время беременности, поскольку его нехватка может спровоцировать выкидыш, а в дальнейшем и бесплодие. 

Каковы причины недостаточности витамина B12

Дефицит витамина В12 может быть обусловлен разными причинами: генетические, пищевое поведение, неправильные или особые физиологические условия.

В первую очередь, их можно классифицировать следующим образом:

  • Дефицит фактора усвоения: вещество, которое способствует усвоению этого витамина и железа. Выделяется из особого типа клеток, которые находятся на уровне желудка, когда фактор не производится или производится в меньших количествах, нарушается всасывание витамина В12. Развитию этого состояния могут способствовать наследственные нарушения, гастрэктомия, резекция желудка, гастрит и алкоголизм.
  • Нарушения поглощения в кишечнике: когда, в силу различных условий, снижается всасывание витамина B12 на уровне кишечника (в нормальном состоянии, витамин B12 всасывается в тонком кишечнике, а именно в подвздошной кишке).

Условия, определяющие такие состояния:

  • Кишечные изменения, такие болезнь Крона.
  • Илеостомия (хирургическая резекция подвздошной кишки).
  • Изменения в балансе кишечной флоры.
  • Приём некоторых лекарственных препаратов (например, метформина, который используется в лечении сахарного диабета 2 типа).
  • Целиакия.
  • Увеличенная потребность в витамине В12: в частности, в период беременности и во время кормления грудью.
  • Недостаточное потребление пищи: особенно при диетах с низким содержанием продуктов животного происхождения, например, строгая веганская диета (менее подвержены вегетарианцы), или в случае существенного недоедания.

Проблемы с фертильностью

Недостаток витамина В12 негативно влияет на мужскую и женскую фертильность. Нехватка кобаламина в теле может быть связана с рецидивирующими выкидышами и бесплодием. Это объясняется тем, что на начальном этапе витаминного дефицита уровень гомоцистеина повышен, и развивается гиперкоагуляция (повышенная свертываемость крови), способная привести к потере плода. Более длительный дефицит витамина ухудшает овуляцию, нормальное развитие яйцеклетки и провоцирует дефектную имплантацию и, в конечном счете, бесплодие. Недостаточный уровень В12 затрудняет не только зачатие, но и вынашивание ребенка в течение всего срока беременности. Перед тем как заводить ребенка, желательно сдать анализы на уровень B12 в организме.

Типичные симптомы дефицита витаминов, которые проявляющиеся внешне

  1. Ногти. Когда с витаминами в организме все в порядке, наши ногти отрастают довольно быстро и выглядят прекрасно – кожа вокруг имеет бледно-розовый оттенок и не трескается, поверхность ногтя ровная и гладкая.

А вот при возникновении следующих проблем велика вероятность:

  • В-дефицита – онемение кончика или всего пальца;
  • С-дефицита – тусклые ногти с оттенком желтизны, растут медленно, слоятся и гнутся, на поверхности возникают продольные или поперечные трещинки;
  • А- или Е-дефицита – ломкие ногти со слишком глубокими заусеницами.
  1. Волосы. Здоровый человек всегда отличается здоровыми блестящими волосами, объемными и хорошо растущими. Если же волосы на ощупь и внешне похожи на «солому», секутся, постоянно спутываются, тускнеют, выпадают, а держать форму в прическе им не помогают никакие фиксирующие средства – вероятнее всего организм «сигнализирует» о нехватке витамина:
  • В6, В12 – постоянная перхоть;
  • Е – зуд и сухость кожи головы;
  • А (ретинол) – дерматиты на кожных покровах головы, тонкие и сухие волосы, отличающиеся высокой ломкостью;
  • группы В – при их дефиците также могут наблюдаться внешние проблемы с кожей головы, ведь именно эти витамины отвечают за ее насыщение и обеспечение поступления нервных импульсов к окончаниям на кожных покровах головы;
  • С, фолиевой кислоты – усиленное выпадение волос;
  • рибофлавина – когда постоянно встает проблема повышенной жирности волос.

Отражается на волосах и дефицит минералов – кальция и железа в особенности.

  1. Глаза. Их также затрагивает авитаминоз. Дефицит витаминов имеет свои проявления и отражается на работе зрительной системы следующими проблемами:
  • D-авитаминоз – при резких движениях (резко встали или дернули головой) перед глазами начинают мелькать темные пятнышки;
  • А-авитаминоз – ухудшение способности ориентироваться в темноте (ослабление сумеречного зрения);
  • Р-авитаминоз и дефицит группы В – проступание и покраснение сосудов, темные круги под глазами.

Недостаток витаминов А и D может также отображаться в ощущении жжения глаз, возникновении чувства, будто в них попал песок, постоянных воспалениях и зачастивших ячменях.

  1. Кожа. Именно кожный покров является своего рода зеркальным отображением авитаминоза. Большая часть проблем с кожей имеет в качестве своего зарождающего начала нехватку того или иного витамина в организме. Итак:
  • дефицит В6, В3 в сочетании с йододефицитом проявляется в постоянном зудящем дерматозе кожи, сопровождающимся её повышенной сухостью;
  • отсутствие достаточного количества витамина А, Е или никотиновой кислоты – потрескавшиеся губы, сухая бледная кожа лица, усеянная мелкими морщинками, а также появление гусиной кожи на бедрах и плечевой области;
  • нехватка В12 – свидетельство появления желтизны кожи;
  • В2 – его дефицит проявляется в шелушении и повышении жирности кожи;
  • нехватка жирорастворимых витаминов и жирных кислот, витамина А – когда по коже идут красные пятна, угревая сыпь;
  • витаминов группы В не хватает при постоянных дерматитах, в том числе и аллергических;
  • Н-дефицит – когда, помимо дерматитов, на коже появляются пигментные пятна, родинки;
  • Р- или С-дефицит – при длительно не сходящих синяках (налицо и проблемы с сосудами кожи).

Сложности диагностирования дефицита витамина В12

Главная сложность состоит в том, что признаки дефицита витамины В12 могут проявиться спустя годы после его формирования.

Также не существует единственного симптома, по которому можно однозначно его диагностировать1. Нельзя это сделать и только лишь с помощью анализа крови: содержание в крови этого витамина не является однозначным показателем 1, так как определяется видом дефицита.

По своим симптомам дефицит витамина В12 очень похож на дефицит витамина В9 (фолат).

Концентрации В9 и В12 взаимосвязаны: если в организме не хватает витамина В12, то падает и уровень В9. Если при этом начать принимать витамин В9, то это может “замаскировать” недостаток витамина В12 2.

Ниже перечислены 9 признаков дефицита витамина В12. Любой из них (а тем более, если их несколько) – повод обратиться к врачу.

Признаки дефицита витамина В12 могут проявиться спустя годы и не существует единственного симптома, по которому можно было бы его диагностировать

Рекомендуем: Дефицит витаминов и минералов: как понять, каких витаминов не хватает?

Гипотиреоз

Дефицит кобаламина связан с недостатком гормонов щитовидной железы. Этот витамин входит в состав питательных веществ, необходимых для производства гормонов щитовидной железы. Нехватка витамина B12 является одной из причин первичного гипотиреоза. У людей с гипотиреозом, независимо от их статуса антител к щитовидной железе, необходимо проводить скрининг на количество витамина B 12.

Меры профилактики

Чтобы не нуждаться в препаратах, несущих дополнительное количество витаминных веществ группы В, достаточно следовать определенным правилам. К ним относятся:

  • нормализация рациона питания;
  • отказ от вредных привычек;
  • отказ от гиподинамии;
  • получение своевременной консультации специалиста по возникающим проблемам;
  • использование определенные витаминно-минеральных курсов для профилактики состояния авитаминоза.

Почему возникает дефицит: экзогенная недостаточность

А теперь рассмотрим внимательнее симптомы и причины дефицита витамина В12.

В медицине выделилось несколько основных направлений в отношении к недостатку витаминов группы В. Их разделили на экзогенную и эндогенную группу. В первой группе считается, что основные причины недостатка витамина В12 – недополучение его из продуктов питания при отказе от животной пищи или неправильно составленном рационе.

дефицит витамина В12 симптомы и причины

С этой проблемой часто сталкиваются вегетарианцы, особенно придерживающиеся строгой диеты. Им приходится восполнять витамин В12 медикаментозно или при помощи биодобавок.

Доказано, что если мать-вегетарианка кормит малыша грудью, то ребенок также страдает от недостатка витамина В12. Его организм не может создать запас цианокобаламина, а быстрый рост повышает потребность в этом веществе.

Меры предосторожности в отношении дефицита витамина B12

Витамин В12 для веганов и вегетарианцев

Только продукты животного происхождения содержат витамин B12, что означает, что люди, которые избегают их употребления, могут чаще испытывать нехватку витамина В12 в организме.

Учитывая, что у многих здоровых веганов развивается дефицит B12, когда они не дополняют свой рацион витамином B12, нельзя полагаться на то, что кишечные бактерии предотвращают дефицит B12 у веганов (5).

Пробиотики в вашем кишечнике могут на самом деле производить витамин B12. Потребление продуктов, богатых пробиотиками, может способствовать росту и усвоению витамина B12. Однако, сыроеды, которые регулярно едят богатые пробиотиками и ферментированные продукты, все еще находятся в опасности. Если вы вегетарианец / веган (особенно если вы беременны и / или кормите грудью), вы должны обязательно принимать добавки витамин В12, чтобы вы (и ваш ребенок, если вы беременны) получали необходимое вам питание.

Недостаток витамина Е

Какая женщина не слышала о пользе витамина Е? Его спектр полезных свойств по большей части как раз распространяется на прекрасную половину, за счет чего считается витамином красоты. Но на самом деле его влияние намного значительнее чем просто «красота».

Прямое действие витамина — антиоксидантное. Он оберегает стенки клеточек, как и сами клетки, от разрушения, к которым приводят свободные радикалы. Если в организме отмечается дефицит витамина Е, вся система рушится, что делает клетки уязвимыми и приводит к их гибели и образованию вредных веществ. Вся эта цепочка провоцирует разрушение органов и тканей, приводит к сбою в важных системах жизнедеятельности.

Признаки, по которым можно понять, что в организме не хватает витамина Е:

  • Угнетенная половая функция: у мужчин снижается уровень вырабатываемых гормон, а у женщин случается дисфункция матки. Серьезная и длительная недостаточность витамина приводит к бесплодию и ранним выкидышам, что связано с расслойкой плаценты, плода и последующим кровоизлиянием.
  • Ранняя гибель эритроцитов.
  • Мышечная дистрофия (слабость в мышцах), чувство онемения и покалывания в руках и ногах, появление мурашек по всем телу, снижение рефлексов (так как нарушается передача нервных импульсов), паралич и плохая координация. Стоит также отметить, что повышенная и регулярная физическая нагрузка может стать причиной недостатка витамина Е.
  • Проблемы с печенью, так как поражаются клетки органа.
  • Слабое зрение.
  • Дряблая кожа.
  • Размягчение некоторых участков мозга, серьезно отражается на мозжечке.
  • Появление старческих пятен на руках.
  • Повышенная раздражительность даже по самым незначительным вещам.

К недостатку витамина Е, в принципе, может привести множество факторов, но в основном в числе возбудителей находятся болезни внутренних органов, которые снижают уровень всасываемости витамина. Как уже говорили, чрезмерные физические нагрузки, при которых организм изматывается, так же может быть причиной недостатка витаминов. Поэтому в стремлении за красивой фигурой будьте осторожнее и всегда внимательно следите за своим состоянием. Наличие в организме паразитов тоже отражается дефицитом витамина Е.

Признаки авитаминоза витаминной группы В

Представители группы В известны прежде всего, как витамины молодости и красоты, поддерживающий кожу, волосы и ногти в хорошем состоянии. Регулируют они также многие процессы в мозге, участвуют в обменных реакциях.

Недостаточность в витаминах группы В может быть спровоцирована не только неправильным питанием, но и обострениями заболеваний щитовидной железы, органов желудочно-кишечного тракта, многочисленными стрессами, большими физическими нагрузками, беременностью.

Симптомы нехватки витаминов группы В можно обнаружить, отметив кожные изменения (покраснения, шелушение, зуд, трещины), повышенную усталость и нервозность, снижение тонуса и участившиеся мигрени.

  Симптомы нехватки витаминов группы В Где содержатся
У младенцев
  • Нарушение аппетита;
  • появление красных пятен;
  • сухость кожи;
  • тревожный сон.
  • Злаковые продукты;
  • кисломолочная продукция;
  • рыба;
  • зелень;
  • цитрусовые фрукты;
  • орехи.

   

У детей
  • Резкое снижение аппетита;
  • повышенная усталость;
  • частая одышка.
У взрослого человека
  • Плохой сон;
  • мигрени;
  • проблемы с питанием;
  • проблемы с мочевыделительной функцией;
  • боли в желудке.
 У женщин
  • Эмоциональная нестабильность в предменструальный период;
  • чувство тошноты на первых сроках беременности;
  • образование морщин, пигментных пятен и областей покраснений на конечностях (фото);
  • ногти становятся ломкими;
  • волосы теряют блеск, ломаются, выпадают.

Нехватка витаминов группы В может привести к хроническим заболеваниям ЖКТ, почек, участить болезни инфекционного характера, явиться следствием развития сахарного диабета и гепатита.

Задачи витаминов и негативные последствия их дефицита в организме

Витамин А

Зачем нужен? Поддерживает в норме зрение, иммунитет, работу выделительной системы, обмен веществ, защищает от поражений кожу, предохраняет от инфекций, принимает участие в построении зубов и костей.

Последствия его дефицита – нарушения в работе зрительной системы, ослабление иммунитета, диарея, дерматологические проблемы (псориаз, прыщи, дерматит, долго незаживающие раны и ожоги), перхоть, поражение слизистых оболочек ЖКТ, трахеи, ротовой полости, снижение половой активности, бессонница, начальная стадия анемии.

Витамины группы В

Зачем нужны? Их главными задачами являются: поддержание здоровья волос, кожных покровов, зрительных органов, ротовой полости, нервной системы и печени, обеспечение мышечного тонуса органов ЖКТ, создание условий для стабильного функционирования мозга.

Последствия их комплексного дефицита – регулярные простудные заболевания, снижение работоспособности и рост утомляемости, нервные расстройства и хроническая бессонница, понижение гемоглобина, воспаления слизистых, зуд кожи, нарушения углеводного и жирового обмена.

Витамин В1

Зачем нужен тиамин? Его ведущая роль – в процессе ферментации отвечает за высвобождение энергии из глюкозы. Без него не обходятся такие процессы, как обмен белков, жиров, углеводов, умственная работа, синтез аминокислот, защита слизистых оболочек, нервной и сердечно-сосудистой системы.

Последствия его дефицита – ухудшение памяти, зрения и концентрационных способностей, рост утомляемости, затормаживание реакций, тошнота, спад аппетита и резкая потеря веса, высокая раздражительность и слабость в теле, бессонница, приступы учащения сердцебиения, кожный зуд, диарея или запоры, полиневрит, пониженное давление, нарушенное кровообращение (постоянно холодные конечности).

Витамин В2

Зачем нужен рибофлавин? Для нормального протекания обменных процессов в коже, ее красоты и здоровья.

Последствия его дефицита – постепенное ухудшение зрения, развитие светобоязни, помутнение роговицы, конъюнктивит, головные боли, кожные заболевания (себорея, дерматит, фурункулы), нервные расстройства, нарушения пищеварительных функций, выпадение волос, плохой аппетит, стоматит, потрескавшиеся уголки рта.

Витамин В5

Зачем нужна пантотеновая кислота? Для стабильного обмена жиров, углеводов и белков, правильной работы надпочечников и перистальтики кишечника, обеспечения выполнения трофической функции нервной системой и сократительных функций сердца.

Последствия ее дефицита – внезапная седина, депигментация кожи, зуд в области кистей рук, бессонница, которая носит хронический характер.

Витамин В6

Зачем нужен пиридоксин? Запускает биохимические процессы организма. Его главнейшие функции – кроветворение, профилактика атеросклероза, аминокислотный обмен, стабильность работы нервной системы, повышение иммунитета.

Последствия его дефицита – онемения конечностей, анемия, артрит, мышечная слабость, нарушенное кроветворение, быстрая утомляемость, плохой аппетит, тошнота, раздражительность, заторможенность, сонливость, снижение иммунных реакций и запоминающих способностей, трещины в углу рта, заболевания печени.

Витамин В9

Зачем нужна фолиевая кислота? Кроветворение и формирование гемоглобина, синтез РНК и ДНК, защита от атеросклероза и болезней печени, способствует формированию и развитию ребенка.

Последствия ее дефицита в организме – анемия, стоматит, жировая инфильтрация печени, гастроэнтерит, учащенное сердцебиение, почечные болезни, преждевременное поседение, ослабление памяти, хроническая диарея, одышка, повышенная потливость.

Нехватка витамина В12 симптомы у взрослых

Витамин В12

Зачем нужен? Для стабилизации функций нервной системы, головного мозга, метаболизма, кроветворения. С его участием проходит процесс лечения печени (цирроза, гепатита).

Последствия его дефицита – анемия, паралич нервной системы, синдром хронической усталости, бессонница, потеря волос, проблемы с мочевыделительной системой и ЖКТ, дисфункция репродуктивной системы.

Витамин С

Зачем нужен? Для антиоксидантной и противоаллергенной защиты, укрепления иммунитета, играет роль антитоксина, укрепляет сосуды, участвует в кроветворении и синтезе гормонов, усиливает действенность других веществ в организме (витамина Е, кальция).

Последствия его дефицита – слабый иммунитет, замедление заживления ран, вялость, снижение веса, депрессивные и апатичные состояния, суставные боли, кровоточащие десна, потеря зубов, сухость кожи, проблемы с волосами и сосудистые заболевания.

Нехватка витамина д симптомы у взрослых

Витамин D

Зачем нужен? Его главные обязанности – регулировка работы и поддержание состояния паращитовидной и щитовидной железы, костей, половых желез, участие в сокращениях сердечной мышцы и кальциево-фосфорном обмене.

Последствия его дефицита – хрупкость костей и их истончение, ослабление мышечного тонуса, остеопороз, нарушения эндокринного характера, проблемы с зубами, мышечные спазмы и судороги конечностей, рост продолжительности заживления переломов, детский рахит, ослабление зрения, резкая потеря в весе, расстройства сна хронического характера.

Витамин Е

Зачем нужен? Приостанавливает старение и продлевает молодость, является высокодейственным антиоксидантом, улучшает репродуктивные способности и эндокринные функции, защищает от ослабления иммунитета и атеросклероза, укрепляя сердце и стенки сосудов, способствуя растворению тромбов.

Последствия его дефицита – слабая мышечная активность, дистрофия мышц, чрезмерная утомляемость, ослабление репродуктивных способностей, рост подверженности аллергиям, тромбофлебит, пигментация.

Витамин F

Зачем нужен? Благодаря комплексному взаимодействию аминокислот осуществляется их преобразование в клеточные гормоны (простагландины и тромбоксаны), реализуется противовоспалительная и антигистаминная функция, укрепляется иммунитет и костные ткани, вырабатываются половые клетки.

Последствия его дефицита – аллергии и кожные воспаления, воспаления слизистых, акне, угри, патологии печени, сердца и сосудов (гипертония, атеросклероз).

Витамин К

Зачем нужен? Поддерживает на должном уровне способности сворачиваемости крови и онкозащитные функции, обеспечивает стабильность перистальтики кишечника, способствует упрочнению сосудов и правильной работе мышечных тканей.

Последствия его дефицита – дисбактериоз кишечника, болезненные менструации, анемия, подкожные кровоизлияния.

Витамин Н

Зачем нужен? Запускает углеводный обмен, способствует воспроизводству энергии, укрепляет и лечит нервную систему, регулирует сахар, повышает иммунитет, защищает от преждевременного поседения и облысения.

Последствия его дефицита – себорея, облысение, кожные болезни ног, рук и лица, рост вредного холестерина, гастрит, дисбактериоз, мышечная дистрофия, депрессия.

Витамин РР

Зачем нужен? Без него не проходят все окислительно-восстановительные реакции. Благодаря никотиновой кислоте происходит очищение крови от плохого холестерина, профилактика диабета, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний, гипертонии и высвобождение энергии из углеводов и жиров.

Последствия его дефицита – понижение иммунитета, дерматологические проблемы (сухость кожи, шелушение губ, дерматиты), подверженность депрессиям, хроническая бессонница и апатия, чрезмерная раздраженность, тошнота, запоры, изжога, головные боли, снижение массы тела, пеллагра.

Витамин Р

Зачем нужен? При условии достаточного количества витамина С, витамин Р способствует нормализации сахара и холестерина, проницаемости капилляров, процессах окисления-восстановления, профилактике кровотечений.

Последствия его дефицита – точечные подкожные кровоизлияния, синяки, вялость, снижение иммунитета, слабость, рост утомляемости, болезненность в ногах и области предплечий.

Диагностика

Основной метод диагностики – общий анализ крови. Так было раньше и остается сейчас. Но более прогрессивные клиники дополнительно назначают тест на уровень активного витамина В12 в сыворотке крови.

Во многих случаях понадобится изучение состояния желудка и кишечника.

недостаток витамина В12 причины

Недостаток витамина Д

Большую роль витамин D играет в костной системе. Он же влияет на свертываемость крови, сокращение скелетной мускулатуры, центральную нервную систему. При его недостаточности страдает весь организм в целом.

Если верить данным статистики, от недостатка витамина D страдает каждый четвертый житель планеты, причиной тому называют недостаточность солнечного света, плохое питание, стрессы. У витамина D есть две формы. В своем синтетическом варианте выработка происходит под лучами солнца, когда те контактируют с кожей — это D2. А вот D3 уже натуральный элемент, который содержится в продуктах и попадает в организм с пищей. В любом случае, каждый из них помогает правильному усвоению фосфора и кальция.

Причинами нехватки витамина можно назвать:

  • Возраст за 50, когда в организме происходят сбои в процессе всасывания этого витамина. Он имеет свойство копиться в организме, а потом по мере необходимости расходоваться. С возрастом он не может «приходить» в нужном количестве, что провоцирует дефицит.
  • Вегетарианство. Витамин D в достаточном количестве находится в молочных и животных продуктах, от которых вегетарианцы отказываются совсем. При длительном отсутствии продуктов, богатых витамином D, наступает авитаминоз. Бесспорно, есть витамин и в некоторых травах, но в таком мизерном количестве, что его просто недостаточно для правильного функционирования организма.
  • Недостаток света. Есть случаи, когда людям противопоказано бывать под солнцем и тогда необходимо обильно пополнять запасы через продукты питания. Тем же, у кого противопоказания отсутствуют, загорать обязательно нужно. Вот только делать это необходимо до 10 утра либо после шести вечера, когда солнце не агрессивное. Полезно загорать и зимой, только не через стекло, так витамин D не получить, а напрямую.
  • Темная кожа является препятствием к получению витамина D через лучи солнца.
  • Провокаторами недостачи витамина D являются болезни желудка, почек и печени.
  • Перинатальный период и лактация также часто сопровождаются дефицитом этого витамина.

Это лишь небольшой перечень причин, которые могут служить толчком к недостатку витамина D. Перечислять все можно очень и очень долго. Но в основном все сводится к неправильному образу жизни, неправильному питанию и малой подвижности. Распознать нехватку можно по следующим факторам:

  • Потеря аппетита и проблемы с пищеварением, что приводит к серьезной потере веса.
  • Боли в суставах. Когда ломят кости, особенно если происходит это часто — это может быть симптомом дефицита витамина. При недостатке витамина D очень плохо усваивается кальций — отсюда проблемы с костями и суставами. Чем дальше будет заходить проблема, тем хуже будет — например, простое падение, после которого здоровый человек встал и пошел, у больного обернется переломом кости.
  • Мягкая эмаль, постоянные проблемы с зубами, выпадение последних — тоже симптоматика дефицита витамина D. У маленьких деток нехватка может проявляться в виде задержки появления зубов.
  • Судороги в мышцах.
  • Слабость и сутулость.
  • Отставание в развитии, что чаще выражено у детей.

Если вовремя не обратить внимание на проблемы со здоровьем и не предпринять попытки исправить ситуацию, то в «награду» можно получить:

  • Диабет второго типа.
  • Остеопороз.
  • Гипертонию и проблемы с сосудистой системой.
  • Болезнь Паркинсона.
  • Мигрень.
  • Депрессию.
  • Рак груди и яичников.
Источники

  • https://MirVitamin.ru/vitaminy/defitsit-vitamina-b12
  • https://vitaminy.expert/nehvatka-vitaminov-simptomy
  • https://VitaminyInfo.ru/vitaminy-i-mineraly/nedostatok-vitaminov-gruppy-b
  • https://blisswoman.ru/zdorove/vitamin-v12-i-ego-nehvatka-v-organizme-simptomy-i-lechenie/
  • http://fb.ru/article/317585/nedostatok-vitamina-v—simptomyi-u-vzroslyih-vozmojnyie-prichinyi-i-osobennosti-lecheniya
  • https://bagiraclub.ru/kak-proyavlyaetsya-nedostatok-vitaminov-i-mikroelementov
  • https://dream-body.ru/nekhvatka-vitaminov-simptomy
  • https://sekretizdorovya.ru/publ/privedet_deficit_vitamina_b12/22-1-0-766
  • https://MedAboutMe.ru/obraz-zhizni/publikacii/stati/vitaminy/priznaki_defitsita_vitamina_b12_i_sposoby_ego_ustraneniya/
  • http://living-health.ru/nexvatka-vitaminov-v-organizme-simptomy
  • https://promusculus.ru/deficit-vitamina-b12-simptomy/

[свернуть]
Ссылка на основную публикацию